喝中药饭前还是饭后服，需根据药物性质、病情以及个体情况综合判断。
一、滋补类中药
滋补类中药宜饭前服用，因饭前胃空，药液能较好地被吸收，利于发挥补益作用。比如一些调理气血、阴阳的中药，饭前服用可使药物更快到达肠道被吸收利用，增强滋补效果。不过，脾胃功能较弱者饭前服可能会有胃部不适，这类人群可适当调整服药时间。
二、对胃肠有刺激的中药
对胃肠有刺激的中药，如苦寒药、活血化瘀药等，宜饭后服用。饭后服药可减少药物对胃肠道黏膜的直接刺激，降低胃肠道不适的发生风险。例如一些含有大黄、丹参等成分的中药，饭后服能减轻对胃的刺激。但饭后服要注意与进食间隔一定时间，一般饭后半小时左右服药较为合适。
三、治疗某些特定疾病的中药
有些治疗消化系统疾病等特定疾病的中药，服药时间有特殊要求。比如治疗胃溃疡等疾病的中药，可能需要在饭前一段时间服用，以利于药物在胃内形成保护膜等发挥作用。而一些安神类中药，可能根据病情在睡前半小时左右服用较好，帮助安神助眠。
四、特殊人群需特别注意
儿童服用中药时，由于其胃肠功能尚不完善，需根据药物情况谨慎选择服药时间。一般来说，滋补类儿童中药可稍提前于饭前服，但要注意剂量和口感；对胃肠刺激的儿童中药更应严格饭后服，且要少量多次服用，减轻胃肠负担。老年人消化功能相对减弱，也需根据药物性质调整，胃肠功能差者尽量饭后服，滋补类可在饭前服但要密切观察反应。孕妇服用中药则需格外谨慎，必须在医生指导下根据药物情况确定饭前或饭后服，避免影响胎儿健康。