一、对肝脏的保护作用
1.抗氧化与抗脂质过氧化：制五味子中含有五味子乙素等成分，能够通过清除自由基、抑制脂质过氧化反应来减轻肝细胞的氧化损伤。研究表明，它可以降低肝脏中丙二醛（MDA）的含量，MDA是脂质过氧化的产物，其含量降低意味着肝细胞受到的氧化损伤减轻。在一些动物实验中，给予制五味子处理的动物，肝脏组织中的抗氧化酶如超氧化物歧化酶（SOD）活性有所提高，SOD能够催化超氧阴离子自由基歧化，从而发挥抗氧化作用，有助于维持肝脏细胞内环境的稳定，保护肝脏细胞免受氧化应激的损害。对于患有慢性肝病的患者，肝脏长期处于氧化应激状态，制五味子的这种抗氧化特性可能有助于改善肝脏的氧化代谢环境，对肝脏起到保护作用。
2.促进肝细胞修复与再生：制五味子能够促进肝细胞的DNA合成，从而加快肝细胞的修复和再生。它可以刺激肝细胞增殖相关因子的表达，例如肝细胞生长因子（HGF）的表达可能会增加。HGF是一种重要的促肝细胞生长因子，能够促进肝细胞的分裂和增殖。在肝脏受到损伤后，如药物性肝损伤、病毒性肝炎导致的肝损伤等情况下，制五味子有助于加速受损肝脏的修复过程。例如，在部分肝切除后的动物模型中，给予制五味子治疗的动物肝脏再生速度比未治疗组更快，肝脏重量恢复情况更好，这表明制五味子在促进肝细胞修复与再生方面具有一定的作用。对于患有肝病且肝细胞受损的患者，制五味子可能有助于肝脏功能的恢复。
二、对神经系统的作用
1.镇静催眠：制五味子中的有效成分可以调节中枢神经系统的神经递质平衡。它能够增强γ-氨基丁酸（GABA）能神经传递，GABA是中枢神经系统中的抑制性神经递质，通过增强GABA的作用，制五味子可以发挥镇静催眠的效果。在动物实验中，给予制五味子后，动物的自主活动减少，对戊巴比妥钠的睡眠时间有延长作用。对于一些因精神紧张、焦虑等原因导致失眠的人群，制五味子可能通过调节神经递质来改善睡眠状况。但需要注意的是，不同人群对制五味子的反应可能不同，对于有严重睡眠障碍的人群，还需要结合具体病情综合考虑，并且特殊人群如孕妇、儿童等在使用时需要更加谨慎，孕妇使用可能会对胎儿产生影响，儿童由于神经系统发育尚未完全成熟，应避免随意使用制五味子来改善睡眠，如需使用应在医生指导下进行。
2.抗疲劳与改善学习记忆：制五味子可以提高机体的抗疲劳能力，可能与它能够调节能量代谢有关。它可以促进糖原的合成与利用，维持机体运动时的能量供应。在运动耐力实验中，给予制五味子的动物能够延长运动时间。同时，制五味子对神经系统的学习记忆功能也有一定的改善作用，它可以增强大脑海马区的神经可塑性，海马区是与学习记忆密切相关的脑区。研究发现，制五味子能够提高学习记忆相关蛋白的表达，如脑源性神经营养因子（BDNF）的表达，BDNF对神经元的存活、生长和分化具有重要作用，有助于改善学习记忆能力。对于长期处于高强度工作学习状态、容易疲劳且伴有学习记忆减退的人群，制五味子可能有一定的帮助，但不同年龄、生活方式的人群效果可能有所差异，年轻人和老年人的身体机能不同，对制五味子的反应可能不同，生活方式不健康如长期熬夜、缺乏运动的人群可能需要结合生活方式的调整来更好地发挥制五味子的作用。
三、对呼吸系统的作用
1.镇咳祛痰：制五味子能够通过抑制咳嗽中枢和扩张支气管来发挥镇咳作用。它可以降低咳嗽反射的敏感性，减少咳嗽的发生。同时，制五味子还具有祛痰的功效，能够促进呼吸道黏液的排出。在一些呼吸道疾病模型中，如慢性支气管炎模型，给予制五味子的动物呼吸道中的痰液分泌量减少，痰液黏稠度降低。对于患有呼吸道疾病如慢性支气管炎、咳嗽变异性哮喘等伴有咳嗽、咳痰症状的患者，制五味子可能有助于缓解症状。但需要注意的是，不同病因导致的呼吸道疾病，制五味子的辅助治疗效果不同，对于感染性呼吸道疾病，还需要结合抗感染等治疗措施。特殊人群如儿童患有呼吸道疾病时，使用制五味子需要谨慎，儿童的呼吸道较为娇嫩，对药物的反应和耐受性与成人不同，应在医生的指导下根据具体病情使用。
四、对心血管系统的作用
1.保护心肌细胞：制五味子可以通过多种途径保护心肌细胞。它能够减轻缺血再灌注损伤对心肌细胞的损害，抑制心肌细胞的凋亡。在心肌缺血再灌注动物模型中，给予制五味子处理的动物心肌细胞的凋亡率降低，心肌组织的损伤程度减轻。制五味子还可以调节心肌细胞的能量代谢，维持心肌细胞的正常能量供应。例如，它可以促进心肌细胞对葡萄糖的摄取和利用，保证心肌收缩等功能的正常进行。对于患有冠心病、心肌梗死等心血管疾病的患者，制五味子可能有助于保护心肌细胞，改善心肌功能，但心血管疾病患者病情较为复杂，需要在正规治疗的基础上，根据个体情况考虑是否使用制五味子辅助治疗，并且特殊人群如老年人患有心血管疾病时，身体机能衰退，对药物的代谢和反应与年轻人不同，使用时更需要谨慎评估风险和收益。
2.调节血压：制五味子具有一定的调节血压的作用，可能通过影响血管紧张素系统等途径来实现。它可以抑制血管紧张素转换酶的活性，从而减少血管紧张素Ⅱ的生成，血管紧张素Ⅱ是一种强烈的缩血管物质，其生成减少可以使血管舒张，血压降低。在一些高血压动物模型中，给予制五味子后动物的血压有一定程度的下降。但血压调节是一个复杂的过程，不同的高血压患者病情不同，制五味子对不同类型高血压的调节效果也不一样，对于高血压患者，不能单纯依靠制五味子来控制血压，仍需要遵循正规的降压治疗方案，特殊人群如孕妇合并高血压时，使用制五味子需要非常谨慎，因为孕妇的身体状况特殊，任何药物的使用都可能对胎儿产生影响，必须在医生的严格评估和指导下使用。