血糖高的患者是不能够喝小米绿豆稀饭的。
因为本身稀饭是属于碳水化合物类,又熬制比较久的一种食物,那么喝到胃肠道之后,吸收的速度会很快,这样就会导致餐后的血糖水平明显,对于糖尿病患者来说本身胰腺功能就已经下降,胰腺自我调节能力减弱,如果吃一些干粮或者其他吸收比较慢的食物的话,还能够相对地发挥他们的作用,而如果和稀饭的话,会在短时间内吸收入血,大量的糖分,而这时胰腺功能就相对的更加的跟不上,就会导致餐后血糖水平明显升高,而血糖波动对人体损害就会比较大,并且长期处于高血糖状态,就会导致血管内皮出现问题,会影响各种各样的并发症的发生。