糖尿病患者是可以吃西红柿的。
西红柿含糖极低,属于升糖指数较低的食物,所以即使血糖较高的时候也可以适量的摄入西红柿,同时,西红柿含有较为丰富的膳食纤维,有利于糖尿病人进行血糖的管理,增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,同时还能够控制体重等作用,所以糖尿病患者是可以吃西红柿的,包括生吃、凉拌、速调以及煲汤等烹饪方式,所以西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜食品都有利于糖尿病人进行血糖,体重的管理,在血糖偏高的人群都可以适量的摄入此类食品,能够更好地调节血糖,控制体重,能够增加胃的饱腹感,同时能够更好的控制体重以及控制血糖,血脂等代谢指标,所以每餐建议摄入膳食纤维含量丰富,食物至少3到4克,每餐摄入蔬菜或西红柿等食物,可以在500克左右。