拉肚子时可选择一些易消化、温和且能补充营养的食物，比如粥类、软面条等。
一、清淡的粥类
拉肚子时肠胃功能较弱，像小米粥就是不错的选择。小米富含维生素等营养成分，且容易消化，能为身体提供能量，减轻肠胃负担。熬煮小米粥时要煮得软烂些，这样更利于肠胃吸收。
二、软面条
软面条也是拉肚子时的良好选择。它容易消化，能为身体补充碳水化合物等能量。可以在面条中加入少量青菜等，增加一些营养，但要注意避免添加过于油腻的调料。
三、熟透的苹果
熟透的苹果含有果胶等成分，有助于收敛肠道，缓解拉肚子的症状。可以将苹果蒸熟后食用，口感更温和，对肠胃的刺激较小。
四、山药
山药具有健脾益胃的作用，拉肚子时适当吃些山药有助于改善肠胃功能。可以将山药做成山药泥等，方便食用且易于消化吸收。
对于特殊人群，比如儿童拉肚子时，选择食物要更加注意细腻易消化；老年人拉肚子时，要保证食物软烂，同时注意营养均衡，必要时可咨询医生调整饮食。