立即停止饮酒并采取初步措施
脱离饮酒环境：迅速离开正在饮酒的场所，避免继续摄入酒精，防止体内酒精与头孢类药物的反应进一步加重。例如，若在聚餐时发现吃头孢后喝酒了，应立即停止继续饮酒，尽快离开聚餐地点。
保持呼吸通畅：如果出现恶心、呕吐等情况，应将头部偏向一侧，防止呕吐物堵塞气道，尤其是对于儿童等特殊人群，更要密切关注其呼吸状况，避免因呕吐物窒息。
观察身体状况并及时就医
密切观察症状：留意自身是否出现面色潮红、头痛、头晕、心悸、呼吸困难、恶心、呕吐、血压下降等双硫仑样反应的相关症状。不同人群对反应的耐受程度不同，例如儿童由于身体机能尚未发育完全，对药物反应可能更为敏感，需要更加细致地观察其精神状态、呼吸等情况；老年人各器官功能衰退，反应可能相对隐匿但一旦出现问题可能较为严重。
尽快就医：一旦出现上述可疑症状，无论症状轻重，都应尽快前往附近医院急诊科就诊。在就医途中，继续保持患者呼吸通畅，若患者出现意识不清等情况，要及时呼叫急救人员并进行相应急救措施。医生会根据患者的具体情况进行诊断和治疗，例如进行心电图检查、血液生化检查等，以评估身体受损情况并采取相应的处理措施，如补液促进酒精代谢、使用药物缓解过敏等症状等。
特殊人群的特别注意事项
儿童：儿童的肝肾功能尚未成熟，吃头孢后喝酒发生双硫仑样反应的风险及后果可能更严重。家长要格外留意儿童用药后的情况，一旦发现异常，如精神萎靡、哭闹不安、呼吸异常等，应立即送医，并且要向医生详细告知儿童的用药情况（包括头孢的具体种类、用药时间和剂量等）以及饮酒情况，以便医生准确判断和救治。
老年人：老年人多有基础疾病，如心血管疾病等，吃头孢后喝酒引发双硫仑样反应可能会加重基础疾病。老年人自身对不适症状的感知可能不如年轻人敏锐，所以家属要加强对老年人用药后饮酒情况的关注，定期询问老年人身体状况，若发现老年人有不适表现，要及时陪同就医，并提供详细的病史等相关信息，协助医生进行诊治。