一、肝胆系统梗阻性疾病
1.胆总管结石：胆总管内结石阻塞胆管，使得胆汁无法顺利流入肠道，粪便因缺乏胆红素而呈现发白表现。胆红素是决定粪便颜色的重要色素，胆汁中的胆红素进入肠道后参与粪便染色过程，胆管梗阻时胆红素无法进入肠道，粪便就会发白。
2.胆道蛔虫症：蛔虫钻入胆管造成阻塞，阻碍胆汁正常排出，进而影响粪便的正常着色，导致大便发白。蛔虫在胆管内的占位会阻断胆汁的通路，使得胆红素不能进入肠道参与粪便染色。
3.肝癌：肝癌组织生长可能压迫肝内胆管或肝外胆管，引起胆道梗阻，胆汁排泄受阻，粪便因缺乏胆红素而发白。肿瘤的占位效应会破坏胆管结构或造成管腔狭窄，影响胆汁引流。
4.胆管癌：胆管癌生长过程中可逐渐阻塞胆管，导致胆汁无法流入肠道，从而出现大便发白现象。肿瘤不断侵蚀胆管，使胆管腔逐渐闭塞，阻断胆汁的正常排泄途径。
二、肝脏疾病
1.病毒性肝炎：如甲型、乙型、丙型等病毒性肝炎，炎症累及肝脏影响胆汁的生成与分泌功能，当胆汁分泌严重受限，无法正常排入肠道时，粪便就会发白。肝炎病毒引发肝脏炎症反应，干扰肝细胞对胆汁的合成、转运等过程。
2.肝硬化：肝硬化导致肝内纤维组织增生、肝结构改建，可引起胆管受压或胆汁排泄障碍，进而出现大便发白情况。肝脏结构的改变会影响胆汁的正常流出通道，使得胆红素不能顺利进入肠道。
三、胰腺疾病
1.胰腺癌：胰腺癌肿增大可能压迫胰胆管，致使胆汁引流受阻，粪便因缺乏胆红素而发白。肿瘤对胰胆管的机械性压迫会阻断胆汁的排泄路径，影响胆红素进入肠道参与粪便染色。